猫と歳時記と水泳と

ポテトサラダやチーズベーコンを巻いた調理パンを焼きました。 生地は簡単にフードプロセッサで作りました。 強力粉 ４００ｇ 砂糖 ２０ｇ 塩 ４ｇ イースト ８ｇ 仕込み水 ２６０ｇ（全卵５０ｇ＋醤油５ｇ＋水２０５ｇ） 無塩バター ２０ｇ 上の写真左上が発酵前。 左下が発酵後。 右上が2分割してベンチタイム20分。 右…