ねこじゃらしわたし編み上げられたいな 田邊香代子
早朝、近所の石窯ベーカリーへ製パンのお手伝いに行きました。冬へ向けて、新メニューはドライフルーツを使ったパンが増えました。ナッツとドライフルーツが入ると寒い季節のパンらしくなります。イタリアやドイツのクリスマスのパンにはドライフルーツとナッツとハーブがいっぱい!果物の少ない冬季のために考えられたレシピです。クリスマスシーズンほど豪華ではない、ドライフルーツやナッツがちょい少なめの食べやすいフルーツシュクレやレーズンデニッシュなどを作りました。
振替休日で今日の水泳指導のお仕事はお休みでした。午後はゆっくりと冬支度。炬燵を買おうかどうしようか迷っているところです。
猫たちと一緒にくつろぐのに超良さそう…。うたた寝が多くなって風邪ひくかなぁ。悩むところです。