ゲリラ寒波は一休み。寒さも少し緩んでいます。
早朝、ベーカリーの仕事を終えプールの仕事を片付け、午後は猫たちと冬の日曜日を暖房の効いた部屋でゴロゴロと過ごしました。
こーゆー時間って久しぶり…。窓の外の寒そうな景色を眺めながらホットワインとドイツの焼き菓子シュトーレンとクリームチーズを頂きまぁす。贅沢な時間(*^^*)。
ホットワインは、赤ワインとシナモン少々、オールスパイス少々、ナツメグ少々、グローブ少々、レモン(輪切り)を入れあまり沸騰させないように温めました。酸味と香りが美味しく、ほっと温まる飲み物です。
冬枯れの枝に硬い芽頼もしき 夕起
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