ゴーヤ
庭のゴーヤにたくさん実がつきました。毎日、苦瓜料理を楽しんでいます。暑い時は苦味のあるゴーヤがすごく美味しく感じますﾈｪ。近頃気に入っている食べ方は、ゴーヤを種とワタごと１ｃｍほどの輪切りにして、フライパンにオリーブオイルを多めに入れ、ワタがカリカリ、種が香ばしくなるまで、両面を弱火で焼いて（８分程）、仕上げに酒、醤油、（お好みで味醂）鰹節で味をつける料理です。種がスッゴク美味しく食べられます。ご飯のおかずにもおつまみにもなります。書いてるだけで食べたくなってくるぅ～（＾～＾）ゴーヤ食べたぁい…。
