アサリとトマトのボンゴレロッソ

ボンゴレは、鉄分含有量がとっても多くて、鉄欠乏症の私には大切な食材でっす。

パスタ　

ボンゴレロッソの材料（2人分）

スパゲッティ200g

あさり１パック トマト水煮缶1/2缶

白ワイン50cc

ニンニク1片

赤唐辛子1～2本

エクストラバージンオリーブオイル大さじ2杯

塩適量

イタリアンパセリ適宜

普通に作ってとっても美味しかったですぅ(⌒‐⌒)。 鰹のサラダと一緒にいただきましたぁ。 鰹のちあいも鉄分豊富で、いいっすよぉ。